Karry hvidkål

Ingredienser:
1 lille hvidkål
2-3 æbler
Druer ca. 30 stk.
25 g mandler
1 tsk karry
salt
1 dl vand
olie

Beskrivelse:
Skær hvidkålen i små strimler.
Kom lidt olie i en sautepande kom kålen i rørt rundt i den ca. 5 min. kom ½ dl vand ved, og lad den simre under låg ca. 15 min.
Hæld den op i et fad og kom lidt salt henover.

Kom lidt olie på panden, derefter karry - æblerne skåret i tern - druerne der er halveret, rør rundt og hæld ½ dl vand på, lad det simre under låg i ca. 2 min.

Hæld det over hvidkålen og smuttede mandler evt. hakket lidt henover.



Anslået pris:
15-20