 |
|
Ingredienser:
1 Kylling
250 g friske champignon
Soya
salt
Ris
Beskrivelse:
Kog kyllingen evt. med en gulerod og et løg ca. ½ time
Efter afkøling plukkes kødet fra kyllingen og skæres i mindre stykker.
Vandet fra kyllingen sies og bruges til at koge ris i.
Kyllingestykkerne ristes på pande, champignonerne halveres og ristes med.
Soya hældes ved ca. 4 spsk. Simre ved svag varme ca. 5 min.
Retten smages til med peber og evt. mere soya.
Ris og kylling kan evt. blandes .
